C’È CHI MIGLIORA INVECCHIANDO
STEFANO BRANCALEON, FONDAZIONE VILLA RUSSIZ - SAUVIGNON DE LA TORU 1993, FRANCESCO ROTOLO, VOLPE PASINI - SAUVIGNON ZUC DI VOLPE 2004, VALNEO LIVON, LIVON - FRIULANO RONC DI ZORZ 2002: ECCO I MIGLIOR FRIULANO VINTAGEC’è chi migliora invecchiando, come il Sauvignon de La Tour 1993 della Fondazione Villa Russiz (Doc Collio), miglior bianco del Novecento, il Sauvignon Zuc di Volpe 2004 di Volpe Pasini (Doc Colli Orientali del Friuli), miglior bianco ottenuto da uve vendemmiate tra il 2000 e il 2006 e, da uve di Tocai friulano raccolte nello stesso intervallo temporale, il Friulano Ronc di Zorz 2002 dell’azienda Livon (Doc Collio): ecco i migliori Friulano vintage eletti da “Il Friulano migliora invecchiando … non solo il vino”, la Selezione di scena oggi all’Hotel Principe di Savoia a Milano, promossa dall’Ersa, l’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale della Regione Friuli Venezia Giulia, insieme al Consorzio delle Doc - Fvg e in collaborazione con le Delegazioni regionali delle principali associazioni di settore (Ais-Associazione italiana sommelier, Asssoenologi e Onav-Organizzazione nazionale assaggiatori vino), dedicata a tutte le aziende del territorio (info: www.ersa.fvg.it). A valutare i 19 vini finalisti, una Commissione di giornalisti ed esperti delle principali testate e guide di settore chiamati a degustare alla cieca i vini candidati e individuare i vincitori.
DOMENICA 27 MAGGIO CANTINE APERTE IN FRIULI!
INIZIA IL CONTO ALLA ROVESCIA.ECCO LA MAPPA CON TUTTE LE CANTINE.
L'appuntamento più atteso dagli appassionati e dagli enoturisti di tutta Italia si avvicina.
Anche Livon apre le sue cantine a tutti coloro che vorranno degustare i suoi vini tra le barriques di Masarotte, dove riposano i bianchi Livon più importanti.
Masarotte si trova poco prima di Dolegnano, a poca distanza da San Giovanni al Natisone e dalla statale Udine-Gorizia, come si può vedere dalla mappa che qui vi alleghiamo, con tutte le cantine che aderiscono all'evento.
http://www.cantineaperte.info/mappa/
Da qui possono partire gli itinerari più vari e suggestivi per chi voglia esplorare le verdi colline del Collio, con i suoi splendidi scenari, le sue cantine e i bed & breakfast.
Chi proviene da fuori regione, poi, potrà approfittare della felice posizione del Collio - facilmente raggiungibile dalle spiagge di Grado e di Lignano, e vicino all'antica fortezza di Palmanova e alle rovine romane di Aquileia - per trascorrere un indimenticabile week end all'insegna dei piaceri del palato e del divertimento.
VILLA CHIOPRIS dell'azienda Livon Viaggio nel mondo agreste friulano
Nei Colli orientali del Friuli si trova Villa Chiòpris, riportata al suo antico splendore dalla famiglia Livon, proprietari dell’omonima azienda agricola. Circondata da filari di vigneti da cui si trae l'omonimo vino, questa antica locanda permette di riscoprire ritmi e atmosfere di un tempoDove la pianura incontra l’anfiteatro dei Colli orientali del Friuli, si trova Villa Chiòpris, antica tenuta nobiliare posseduta fino alla fine del secolo scorso dagli Hausbrandt, la grande dinastia triestina di produttori di caffè. Trasformata in ospedale militare durane gli anni della prima guerra mondiale per le sue dimensioni e per la sua favorevole ubicazione, oggi Villa Chiòpris è stata riportata al suo antico splendore dalla famiglia Livon, proprietari dell’omonima azienda agricola, per accogliere tutti coloro che desiderano immergersi nel cuore del Friuli più autentico. Circondata da ininterrotti filari di vigneti da cui si trae l'omonimo vino, questa antica locanda permette di riscoprire ritmi, atmosfere e attenzioni dimenticate da tempo.
VINITALY 2012, DOPO I VINI DEL CARSO ALLA SCOPERTA DI QUELLI DEL COLLIO GRAZIE A DANIELE CERNILLI, FONDATORE DEL “GAMBERO ROSSO”
Ci sono vini bianchi che ti solleticano delicatamente il palato e vini bianchi che ti travolgono in un caldo abbraccio di profumi e sapori: questi sono i vini del Collio.A Vinitaly, nell’appuntamento dedicato alle degustazioni del Collio, Daniele Cernilli, giornalista enogastronomico cofondatore del Gambero Rosso (1986) ci accompagna in questo viaggio sensoriale alla scoperta di sei produzioni di una delle zone più vocate per i grandi vini bianchi.
CERCHIAMO GESTORI PER STORICA VINERIA A VENCO', NEL CUORE DEL COLLIO
C’era una volta un locale che oggi è diventato storico. E’ lì che tutto iniziò, negli anni 60. Era la prima rivendita dei vini Livon.
Quattrocento metri quadri, con ampio porticato per festosi pranzi all’aperto, spazioso giardino e grande parcheggio di fronte.
L’ubicazione è ideale e di grandissimo richiamo, si trova infatti in pieno Collio, sulla statale Cormons-Dolegna del Collio, a ridosso del confine italo-sloveno, a soli due chilometri dal casino di Vencò.
Siamo alla ricerca di una nuova gestione della vineria con ristorazione. E dato che amiamo le cose fatte bene, stiamo ristrutturando il locale affinché tutto sia perfetto.
Lì accanto, la nostra cantina da invecchiamento, dove i nostri rossi più celebri riposano nei loro barrique.
Chi fosse realmente interessato a vedere il locale, può scrivere a rossella@livon.it.
Quattrocento metri quadri, con ampio porticato per festosi pranzi all’aperto, spazioso giardino e grande parcheggio di fronte.
L’ubicazione è ideale e di grandissimo richiamo, si trova infatti in pieno Collio, sulla statale Cormons-Dolegna del Collio, a ridosso del confine italo-sloveno, a soli due chilometri dal casino di Vencò.
Siamo alla ricerca di una nuova gestione della vineria con ristorazione. E dato che amiamo le cose fatte bene, stiamo ristrutturando il locale affinché tutto sia perfetto.
Lì accanto, la nostra cantina da invecchiamento, dove i nostri rossi più celebri riposano nei loro barrique.
Chi fosse realmente interessato a vedere il locale, può scrivere a rossella@livon.it.
NUOVA IMMAGINE COLLIO PRESENTATA AL VINITALY
La nuova immagine dei vini Collio LivonLa vendemmia 2011 uscirà con la sua nuova veste a Marzo 2012.
La Donna Alata creata dall’artista Ertè, intramontabile icona di raffinatezza, sarà l’elemento focale dell’etichetta, ulteriormente valorizzata dal rilievo dorato e avorio.
L’appuntamento annuale del Vinitaly con inizio il 25 marzo sarà l’occasione ideale per la presentazione della nuova immagine Livon.
Vi aspettiamo al padiglione 6 stand B/8.
Scopri la nuova immagine LIVON
TOP ITALIANS WINES ROADSHOW 2012
LE PROSSIME TAPPE:2012
SÃO PAULO
23 april, 2012
Hotel Unique
RIO DE JANEIRO
27 april, 2012
Sheraton Rio Hotel & Resort
Il Gambero Rosso, continuando nella sua azione di sviluppo e promozione dei più importanti vini italiani nel mondo e dei prodotti gastronomici di qualità, ha deciso di organizzare una quinta edizione del Top Italian Wines Roadshow, per accompagnare un gruppo selezionato di produttori nei principali mercati internazionali.
Il Top Italian Wines Roadshow, nasce nel novembre del 2007 con l’obiettivo di raccontare i grandi cambiamenti avvenuti in Italia negli ultimi 20 anni nel settore viti-vinicolo.
Fin dalla sua prima edizione il Roadshow ha raccolto uno straordinario successo, raggiungendo migliaia di presenze tra ristoratori, operatori del trade e importatori che hanno gremito le sale delle nostre degustazioni, dove sono stati stappati, degustati e raccontati centinai di vini. I seminari guidati dagli esperti del Gambero Rosso, hanno fatto registrare puntualmente il tutto esaurito.
TRE BICCHIERI USA TOUR 2012

San Francisco
Wednesday, 15 February 2012
Trade: 2:00 – 6:00 pm
Public: 3:00 – 6:00 pm
FORT MASON CENTER
Herbst Pavillion
CA 94123 - 1382
New York
Friday, 17 February 2012
Trade: 2:00 – 7:00 pm
Public: 3:00 – 7:00 pm
METROPOLITAN PAVILION
125 West 18th Street
(between 6th and 7th Avenue)
Chicago
Tuesday, 21 February 2012
Trade: 2:00 – 6:00 pm
Public: 3:00 – 6:00 pm
UNION STATION
210 South Canal Street
IL 60606
The Tre Bicchieri World Tour starts its coast to coast swing in the United States after presenting its premium group of award winners to the world. Only producers of a label that achieved Vini d’Italia’s highest category, Tre Bicchieri, took part in this tour. After the success of the tastings in Hong Kong and Shanghai, three events are scheduled in the United States: San Francisco (February 15), New York (February 17) and Chicago (February 21). Only Tre Bicchieri wines will be on the tasting tables.
VINITALY 2012 VERONA 25/28 MARZO
Da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012, questo il prossimo appuntamento con la 46^ edizione di Vinitaly (www.vinitaly.com), il Salone dei vini e distillati più importante al mondo, e le rassegne Sol, Agrifood Club ed Enolitech che completano l’offerta di Veronafiere nel settore wine&food e tecnologie. Con tale modifica, Veronafiere ha voluto recepire le aspettative degli espositori, così da favorire l’accesso degli operatori professionali, in particolare quelli internazionali del canale ho.re.ca. (hộtellerie, ristorazione e catering), che avranno più giorni di rassegna per incontrare le aziende espositrici.
Vinitaly manterrà una grande attenzione nei confronti dei consumatori, degli appassionati e dei wine lover. Gli eventi di Vinitaly e Sol for You saranno ampliati con la collaborazione delle aziende, delle associazioni di categoria, del sistema città e territoriale e inizieranno dal venerdì precedente l’apertura della rassegna.
GRADITO L'ABITO ROSSO! VENEZIA 26 FEBBRAIO 2012
Dopo il grande successo di “Gradito l’abito rosso! 2010″ e di “Gradito l’abito bianco! 2011″ torna l’evento dedicato alle grandi aziende viticole del Friuli Venezia Giulia; anche quest’anno ad ospitare la manifestazione enologica saranno le lussuose e prestigiose sale dell’hotel Monaco & Grand Canal di Venezia.Domenica 26 febbraio 2012 dalle ore 11.00 alle ore 19.00, un’intera giornata all’insegna del rosso, i produttori infatti presenteranno in degustazione solo vini rossi; alla degustazione saranno presenti anche aziende della vicina Slovenia, interpreti “cugini” del versante opposto di Collio e Carso sempre di grande qualità.
Sarà sicuramente per qualche produttore l’occasione di stupire i visitatori con alcuni vini di annate passate e vendemmie particolarmente significative, che avranno già affrontato un’invecchiamento: un’ottima occasione per seguirne e apprezzarne l’evoluzione.
CHIANTI CLASSICO COLLECTION, FIRENZE 20/21 FEBBRAIO 2012
La “Collection” si allunga da due a tre giorni per dedicare un’intera data agli operatori del settore.Anche quest’anno le protagoniste saranno le centinaia di bottiglie di Chianti Classico in degustazione nell’Evento dedicato a uno dei territorio vinicoli più prestigiosi del mondo. La “Chianti Classico Collection 2012” andrà in scena come di consueto alla Stazione Leopolda di Firenze dove verranno presentate a stampa e addetti ai lavori le ultime annate e le principali novità del Gallo Nero.
Nella sua diciannovesima edizione la “Collection” passerà da due a tre giorni.
Il via, quindi, è previsto per le 9.30 di lunedì 20 febbraio, per una sessione interamente dedicata agli operatori del settore che terminerà alle 18.30. In questa occasione il pubblico potrà incontrare le circa 150 aziende presenti per degustare le ultime annate di Chianti Classico e le anteprime da botte 2011, oltre al raccolto 2011 dai banche dei produttori del Consorzio Olio DOP Chianti Classico.
Milano FOOD&WINE Festival
Presso il MiCo MILANO CONGRESSI ala nord, gate 14 (via gattamelata 5)sabato 4 e domenica 5 febbraio dalle 11 alle 23
lunedì 6 febbraio dalle 11 alle 21
Saremo presenti con il nostro BraideAlte 2009 e la Ribolla Gialla spumante Fenis.
Milano FOOD&WINE Festival è l’evento del tutto nuovo che accompagnerà il Congresso Identità Golose dal 4 al 6 febbraio prossimi. Un evento interamente dedicato al grande pubblico di appassionati del vino e del cibo di qualità.
Uno spazio degustazione di oltre 1400 mq. che abbiamo pensato e fortemente voluto insieme, dove 100 fra i migliori vignaioli italiani proporranno in degustazione i loro vini e 20 tra i migliori chef del mondo si confronteranno con l’interpretazione intelligente di grandi materie prime. Ben 300 le etichette che verranno proposte ai banchi d’assaggio da 100 produttori selezionati personalmente da Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival, unicamente il top della produzione nazionale, ovvero solamente i vini ai quali le severe commissioni degustazione del festival hanno attribuito punteggi elevati, ammettendoli all’ultima edizione dell’evento svoltosi poco più di un mese fa.
CENA-SPETTACOLO FRIULI VIA DEI SAPORI
L'appuntamento è alle 19.00 di martedì 29 novembre al Teatro Giovanni da Udine, per la presentazione del libro "Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori- I Solisti del Gusto". Seguirà la cena-spettacolo preparata dall’orchestra dei 62 solisti di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, noi saremo presenti con il nostro Schioppettino Picotis 2008.Per informazioni e prenotazioni: Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
ECCELLENZA FRIULI A MONTECARLO
Mercoledì 9 Novembre nella prestigiosa sede della Barclays Bank a Montecarlo ci sarà una degustazione per i migliori 100 clienti mondiali della banca con i migliori vini abbinati ai migliori prodotti gastronomici. Saremo presenti con il nostro Braide Alte e la Ribolla Gialla. Le aziende che saranno presenti alla serata sono:-Az. Agricola Livon
-Az. Agricola Specogna
-Az. Agricola Vigne di Zamò
-Az. Agricola Tenuta Villanova
-Distilleria Nonino
-Prosciuttificio Dok Dall'Ava
-Illy
-Latteria Friulana Montasio
DEGUSTAZIONE VILLA CHIOPRIS
Sabato 19 Novembre 2011 vi aspettiamo a Villa Chiopris dalle 10 alle 18 per degustare una selezione dei nostri vini.Agriturismo Villa Chiopris via Cesare Battisti, n°6 33040 Chiopris Viscone (UD)
Per info contattare:
info@villachiopris.it
tel. 0432.991380
IMPORTANTI RICONOSCIMENTI PER BORGO SALCETINO E FATTORIA COLSANTO
Così il Lucarello 2007 e il Sagrantino 2007 si aggiungono ai premiati vini friulani, Riul Refosco d.p.r 2008 (due bicchieri rossi) e Braide Alte 2009 (tre bicchieri).
Nella foto Chianti Classico Riserva Lucarello 2007 e Sagrantino 2007
AZIENDA AGRICOLA LIVON A EIN PROSIT MALBORGHETTO 17-20 NOVEMBE
Siamo lieti di informarvi che sabato 19 e domenica 20 novembre 2011 dalle 10 all 18 saremo presenti alla mostra assaggio, all'interno del Palazzo Veneziano di Malborghetto, con i nostri vini:- Braide Alte 2009
- Fenis Ribolla Gialla Spumante 2010
- Manditocai - Friulano 2010
- Tiare Blu 2007
Vi aspettiamo per un brindisi!
IL SOLE 24 ORE PARLA DI NOI
A Villa Chiòpris l'ospite è re.
Diversificare è la parola d'ordine della famiglia Livon, che produce circa 950 mila bottiglie di vino ogni anno. Prima ha diversificato le produzioni: dal Collio alla tenuta nel Chianti classico (a Borgo Salcetino) a quello di Bvagna in Umbria; poi ha deciso che non bastava fare vino, bisognava accogliere gli ositi come si deve. E come la tradizione di famiglia aveva insegnato.
UVAGGIO NEL MONDO
Dal 26 al 31 Ottobre presso l'Enoteca di Cormons si svolgeà la rassegna "Mostra-assaggio Uvaggio nel Mondo". Il 31 Ottobre al Palazzo Locatelli dalle ore 14 alle ore 19 si svolgerà la 3° edizione di Uvaggio e viaggio nel mondo dove la nostra azianda sarà presente con il vino Solarco 2010.
Per informazioni cormons@gmail.com
www.enoteca-cormons.it
RECESSION BUSTERS DEL RURIS SU "THE WASHINGTON POST"
Fattoria Colsanto Ruris 2008A blend of sangiovese, merlot and sagrantino, this red surprised me with the quality it offered for the price, though with this importer I should have expected no less. The wine is from central Italy, with a nice balance between the sometimes tart acidity of Tuscany and the fatter, sun-baked flavors of the south. And there’s something about sagrantino, even at 10 percent of the blend, that gives the wine an intriguing lift.
Siema: Available in the District at Cork & Fork; on the list at Jack Rose, Primi Piatti, Siroc and Vento. Available in Maryland at Balducci’s, Cork & Fork and Cork 57 Beer and Wine in Bethesda; Finewine.com in Gaithersburg; Rodman’s in White Flint; Ye Old Spirit Shop in Frederick. Available in Virginia at Chain Bridge Cellars in McLean, the Italian Store in Arlington, Market Street Wines in Charlottesville, Rick’s Wine & Gourmet and Whole Foods Market in Alexandria, various Wegmans locations; on the list at Assaggi Mozzarella Bar in McLean, and Cafe Assorti and Il Radicchio in Arlington.
MERANO WINE FESTIVAL 2011
Appuntamento con i nostri vini all'importante Kermesse del Merano Wine Festival dal 5 al 7 Novembre 2011.WORLD WINE SYMPOSIUM 2011 a Villa d'Este 10-13 novembre 2011
La splendida Villa d’Este, situata sulla riva più scenografica del Lago di Como, fa da cornice al World Wine Symposium (WWS), un evento della durata di tre giorni, organizzato da François Mauss, presidente e fondatore del Grand Jury Européen, l’associazione che riunisce diverse categorie di operatori che a vario titolo e livello rivestono un ruolo decisivo nel mondo fine del vino.Friulano MANDITOCAI, la novità nella tradizione
Il progetto del “ Manditocai” nasce con la volontà di rappresentare, nel modo più trasparente possibile , un vitigno nobile e autoctono come il Tocai che, da solo incarna l’identità di una terra dalla tradizione vitivinicola millenaria: il Collio nel Friuli.Due sono i punti cardinali sui quali ruota il progetto “ Manditocai”: il suolo e l’età media dei ceppi di vigna che compongono i vigneti. Il suolo è quello della collina di Ruttars, nell’appellazione “ Collio”, denominato “Flysh”, un deposito sedimentario di origine marina dove si alternano roccia arenaria, calcare argilla o marna. Tali sedimenti estremamente friabili e poveri in sostanza organica sono dotati di un ottima capacità drenante, dove le viti di un età media di 40 anni inviano le loro radici in profondità e captano in maniera ottimale l’anima e l’eccezionale unicità di questo suolo. Tutto ciò, è da noi valorizzato con metodi di agricoltura integrata basati sull’osservazione e il rispetto dell’ambiente.
ENOTIME PRESENTA QUALITAVOLA
Qualitavola è il nuovo, breve ed innovativo corso di educazione alimentare e sensoriale dedicato all'enogastronomia di qualità, con un occhio all'ecocompatibilità ed alla sostenibilità ambientale, proposto da Enotime, organizzazione leader del settore.Saremo presenti con i nostri vini a:
- Rovagnate (Lecco) venerdi 14/10 ore 20.30 Agriturismo La Costa Cascina Galbusera Nera via Malnido
- Vicenza lunedi 17/10 ore 20.30 Boscolo Hotel de la Ville viale Verona 12
PREMIAZIONE BRAIDE ALTE 2009
Anche quest'anno il Braide Alte ci ha regalato grandi emozioni, è stato ancora premamiato con il massimo riconoscimento 3 bicchieri della guida Vini d'Italia 2012 del Gambero Rosso. Si aggiudica i due biccheri rossi anche il nostro Riul Refosco d.p.r 2008. La premiazione sarà svolta a Roma il 22 Ottobre 2011.2011: UN’ANNATA DALLA QUALITA’ STREPITOSA
Nei vigneti Livon la vendemmia è già iniziata.Grazie a una primavera particolarmente calda e alla perfetta alternanza di sole e pioggia nei mesi successivi, le uve bianche sono giunte a maturazione con dieci giorni di anticipo rispetto al 2010. E sulle colline del Collio è partita la raccolta.
Rigorosamente a mano, il modo migliore per non danneggiare le viti e per trasferire intatti i grappoli dalla vigna alla cantina, operazione che va eseguita nel minor tempo possibile in modo da permettere alle diverse uve di mantenere intatta la loro parte aromatica.










